Solarbio Casein 干酪素

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱：干酪素此類產(chǎn)品僅供科學(xué)研究
中文別名：酪蛋白朊; 酪蛋白
英文名稱： Casein
CAS號(hào)： 9000-71-9
精制級(jí)，95%，牛奶提取 100克

產(chǎn)品型號(hào)：C9290-500

更新時(shí)間：2025-08-03

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品咨詢 18101056239

產(chǎn)品分類

微生物培養(yǎng)

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干酪素又稱酪蛋白，是奶液遇酸后所生成的一種蛋白聚合體。干酪素約占牛奶中蛋白總量的 80%，約占其質(zhì)量的 3% ，也是奶酪的主要成分。干燥的干酪素是一種無味、白色或淡黃色的無定型的粉末。干酪素微溶于水，溶于堿液及酸液中。此產(chǎn)品有著廣泛的用途，可作為食品添加劑、酪素膠、水彩、造紙、紡織及皮革；而其衍生物通過與甲醛反應(yīng)，可用于塑料制品，如：鈕扣以及其他較小體積的塑料制品。

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